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Impressum
KHORASSAN
Mittagsangebote
Warme Vorspeisen
Kalte Vorspeisen - Salate
Suppen
Hauptspeisen
Afghanische Grillspezialitäten & Kebabs
Awassane Afghani Pasta
Gheza-e-Tarari-Vegetarisch
Beilagen
Desserts
Alkoholfreie Getränke
Alkoholische Getränke
Mittagsangebote
Maschaua
mit Rinderhackfleisch, Linsen, Kichererbsen, Weizen, Ingwer und Kräuterjoghurt
5,40 €
Mini Frühlingsrollen (3 Stück)
vegetarische kleine Frühlingsrollen
3,40 €
Schola-e Ghorbandi
Klebreis mit Kichererbsen, Linsen, Paprika, Dill, Petersilie, Zwiebeln, Ingwer, Gewürzen und Lamm
7,40 €
Morgh Tschalau
gekochte Hühnerbrust mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Gewürzen, Basmatireis und Tomatensauce
8,30 €
Goufta Tschalau
Rinderhackfleisch mit gelben Linsen, Zwiebeln, Paprika, Gewürzen, Tomatensauce und Basmatireis
8,80 €
Narendj Palau
Hähnchenbrust mit gebratenem Safranreis, Mandeln, Pistazien, Bitterorangenschale und Spinat
9,40 €
Mantu
Teigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und frischen Zwiebeln, dazu Kräuter quark, Pea Dhal und pikante Sauce
9,40 €
Quabelli Palau
gedämpfte Lammkeule mit Basmatireis, Kartoffelstreifen, Mandeln, Rosinen, Auberginen und Tomatensauce
10,40 €
Qurme Goscht ba Tschalau
gekochtes Lammfleisch mit Pea Dahl, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Basmatireis und Tomatensauce
10,40 €
Qurme Nakhod ba Tschalau
gekochte Kichererbsen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Basmatireis und Tomatensauce
7,40 €
Bolani
Teigtaschen gefüllt mit Lauch und Kartoffeln, dazu Kräuterquark und hausgemachte Chilisauce
7,40 €
Sabsi Tschalau
mit Spinat, Zwiebeln, Ingwer, Gewürzen und Basmatireis
8,20 €
Borani Bandjan
gebratene Auberginenscheiben mit Kräuterquark und afghanischem Fladenbrot
8,30 €
Kebab-e-Morgh
mit Gewürzen marinierte gegrillte Hähnchenbrust mit Salat und afghanischem Fladenbrot
9,80 €
Shammi Kebab ba Tschalau
gegrilltes Rinderhackfleisch mit gebackenem Basmatireis und Kartoffelsauce
10,20 €
Afghanisches Fladenbrot
3,40 €
Maust
frischer cremiger Joghurt mit Gurken und Dill
3,90 €
Warme Vorspeisen
Mini Frühlingsrollen
vegetarische Frühlingsrollen mit hausgemachter Chilisauce
7,40 €
Mantu
Teigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und frischen Zwiebeln, dazu Kräuter quark, Pea Dhal und pikante Sauce
9,40 €
Aschak
Teigtaschen gefüllt mit Lauch, dazu Kräuterquark, Pea Dahl und pikante Sauce
9,00 €
Bolani
gebratene Teigtaschen gefüllt mit Porree und Kartoffeln, dazu Kräuterquark und hausgemachtes Dressing
8,00 €
Borani Bandjan
gebratene Auberginenscheiben mit Kräuterquark und afghanischem Fladenbrot
9,00 €
Broni Kadu
gebratene Kürbisscheiben mit Kräuterquark und afghanischem Fladenbrot
9,40 €
Mixed Pakora
verschiedenes gebratenes Gemüse (paniert)
9,00 €
Samosa Vegetarisch (2 Stück)
Pastetchen gefüllt mit frischem Gemüse
9,00 €
Chicken Wings
gebackene Hühnerflügel mit Gewürzen und hausgemachter Chilisauce
9,00 €
Vorspeisen (für 2 Personen)
• Vegetarische Samosa
• Mixed Pakora
• Chicken Wings
17,00 €
Kalte Vorspeisen - Salate
Abreschom Salat
mit Tomaten, roten Zwiebeln und Kräuter
8,90 €
Käse Salat
gemischter Salat mit Schafskäse, Tomaten und Oliven
9,90 €
Gemischter Salat
mit Gurken, Tomaten, Paprika und Kräuter
8,90 €
Morgh Salat
gemischter Salat mit gebratener Hähnchenbrust, Tomaten und Gurken
10,40 €
Khorassan Salat
gemischter Salat mit Lula Kebab (Rinderhackfleisch), gekochtem Ei, Tomaten und Kräuter
10,90 €
Afghanischer Salat
klein geschnittene Tomaten mit Zwiebeln, Gurken und Koriander
7,40 €
Suppen
Aasch Suppe
afghanischer Eintopf aus Gemüse, Bandnudeln, Bohnen und Kartoffeln
7,90 €
Tarkari Suppe
mit Gemüse der Saison nach afghanischer Art zubereitet
8,40 €
Maschaua Suppe
mit Rinderhackfleisch, Linsen, Kichererbsen, Weizen, Ingwer und Kräuterjoghurt
8,50 €
Schornakhod Suppe (scharf)
Kichererbsen mit Kartoffeln, Koriander und afghanischen Gewürzen
9,00 €
Hauptspeisen
Quabelli Palau
gedämpftes Kalbsfleisch mit Basmatireis, Kartoffelstreifen, Mandeln, Rosinen, Auberginen und Tomatensauce
19,00 €
Narendj Palau (süß-pikant)
Hähnchenbrust mit gebratenem Safranreis, Mandeln, Pistazien, Bitterorangenschale und Spinat
17,90 €
Zereshk Palau
Hähnchenbrust mit gebratenem Basmati- und Safranreis, Spinat, Berberitzen und Ras el Hanout (spezielle Gewürzmischung)
17,90 €
Goufta Tschalau
Rinderhackfleisch mit afghanischer Tomatensauce und Basmatireis
18,40 €
Morgh Tschalau
gekochte Hühnerbrust mit Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Gewürzen, Basmatireis und Tomatensauce
17,90 €
Qurme Goscht ba Tschalau
gekochtes Kalbfleisch mit Pea Dahl, Zwiebeln, Paprika, Ingwer, Basmatireis und Tomatensauce
18,40 €
Afghan Schola-e Ghorbandi
Klebreis mit Kichererbsen, Linsen, Paprika, Dill, Petersilie, Zwiebeln, Ingwer, Gewürzen und Kalbfleisch
15,90 €
Afghanische Grillspezialitäten & Kebabs
Kebab-e Teeka ba Quabelli Palau
zart mariniertes Lammfleisch am Spieß gegrillt mit braun gebackenem Basmatireis, Rosinen, Mandeln, Karottenstreifen und Sauce
22,00 €
Kebab-e Tekka ba Tschalau
zart mariniertes Lammfleisch am Spieß gegrillt mit gebackenem Basmatireis und Sauce
20,40 €
Shammi Kebab ba Tschalau
Gehacktes vom Rind mit gebackenem Basmatireis und Sauce
19,40 €
Kebab-e Morgh ba Tschalau
gegrillte Hähnchenbrust pikant mariniert mit gebackenem Basmatireis und Sauce
18,00 €
Kebab-e Teeka
zart mariniertes Lammfleisch am Spieß gegrillt mit Salat und afghanischem Fladenbrot
20,40 €
Shammi Kebab
gegrilltes Rinderhackfleisch mit Salat und afghanischem Fladenbrot
19,00 €
Kebab-e Morgh
gegrillte Hähnchenbrust pikant mariniert mit Salat und afghanischem Fladenbrot
17,50 €
Kebab-e Degi
gebratene Lammkeule mit Zwiebeln, afghanischen Gewürzen, Pea Dahl und pikanter Sauce, dazu afghanisches Fladenbrot
22,40 €
Kebab-e Morgh ba Zershk Palau
Hähnchenbrust am Spieß gegrillt mit gebratenem Basmati- und Safranreis, Sauce und Berberitzen und Ras el Hanout (spezielle Gewürzmischung)
18,40 €
Mixed Kebab (für 2 Personen)
•gegrillte Lammspieße
• Shammi Kebab (Rinderhackspieße)
• Kebab-e Morgh
• Salat
• afghanisches Fladenbrot
45,40 €
Kebab-e Morgh ba Quabelli Palau
pikante gegrillte Hähnchenbrust mit braun gebackenem Basmatireis, Rosinen, Mandeln, Karottenstreifen und Sauce
18,40 €
Kebab-e Morgh ba Narendj Palau
pikante gegrillte Hähnchenbrust mit gebratenem Safranreis, Mandeln, Pistazien, Bitterorangenschale und Sauce
19,00 €
Awassane Afghani Pasta
Mantu
Teigtaschen gefüllt mit Rinderhackfleisch und frischen Zwiebeln, dazu Kräuter quark, Pea Dhal und pikante Sauce
18,00 €
Aschak
Teigtaschen gefüllt mit Lauch, dazu Kräuterquark, Pea Dahl und pikante Sauce
17,00 €
Bolani
gebratene Teigtaschen gefüllt mit Porree und Kartoffeln, dazu Kräuterquark und hausgemachte Chilisauce
16,00 €
Gheza-e-Tarari-Vegetarisch
Borani Bandjan
gebratene Auberginenscheiben mit Kräuterquark und afghanischem Fladenbrot
16,40 €
Broni Kadu
gebratene Kürbisscheiben mit Kräuterquark und afghanischem Fladenbrot
17,40 €
Sabsi Tschalau
gehackter Spinat mit Zwiebeln und Knoblauch, dazu Basmatireis
16,00 €
Qurme Nakhod ba Tschalau
gekochte Kichererbsen mit Kartoffeln, Zwiebeln, Ingwer, Basmatireis und Tomatensauce
15,00 €
Khorassan Spezialitäten
drei verschiedene Gemüsegerichte, dazu Kräuterquark und Basmatireis
18,40 €
Bandjan Tschalau
Auberginen in pikanter Sauce, dazu weiß gebackener Basmati Reis
16,40 €
Beilagen
Afghanisches Fladenbrot
3,80 €
Tschalau
gebackener Basmatireis
7,40 €
Palau
braun gebackener Basmatireis
7,40 €
Kaschalu
gekochte Kartoffeln in pikanter Sauce
8,40 €
Badenjan Ziya
Auberginen in pikanter Sauce
9,40 €
Broni Kadu
gebratener Kürbis auf Kräuterquark
9,40 €
Maust
frischer cremiger Joghurt mit Gurken und Dill
4,40 €
Spinat
gehackter Spinat mit Zwiebeln und Knoblauch
8,40 €
Pommes frites
6,40 €
Desserts
Baqlawa
süßes Teiggebäck gefüllt nach Saison
8,90 €
Firnee
afghanischer Milchpudding mit Pistazien
7,90 €
Galub Jamun (sehr süß)
frittierte Milch-Teigbällchen in Honig getränkt
6,90 €
Alkoholfreie Getränke
Alle Getränkepreise sind inklusive Pfand.
San Pellegrino Wasser 0,75l
4,70 €
inkl. Pfand (0,15 €), 6,22 €/l, 0,75l
Aqua Panna Wasser 0,75l
4,70 €
inkl. Pfand (0,15 €), 6,22 €/l, 0,75l
Coca Cola 1,0l
4,70 €
Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,70 €/l, 1,0l
Coca Cola Light 1,0l
4,70 €
Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,70 €/l, 1,0l
Fanta 1,0l
4,70 €
inkl. Pfand (0,15 €), 4,70 €/l, 1,0l
Mezzo Mix 1,0l
4,70 €
Enthält Koffein (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 4,70 €/l, 1,0l
Apfelsaft 1,0l
5,70 €
5,70 €/l, 1,0l
Orangensaft 1,0l
5,70 €
5,70 €/l, 1,0l
Maracujasaft 1,0l
6,10 €
6,10 €/l, 1,0l
Johannisbeersaft 1,0l
6,10 €
6,10 €/l, 1,0l
Dough 1,0l (salzig)
Joghurt mit Dill und Gurke
7,70 €
7,70 €/l, 1,0l
Mango Lassi 1,0l (süß)
Joghurtgetränk
8,30 €
8,30 €/l, 1,0l
Alkoholfreies Helles 0,5l
3,60 €
inkl. Pfand (0,08 €), 7,12 €/l, 0,5l
Alkoholfreies Weißbier 0,5l
3,60 €
inkl. Pfand (0,08 €), 7,12 €/l, 0,5l
Alkoholische Getränke
Alle Getränkepreise sind inklusive Pfand.
Helles Paulaner 0,5l
3,60 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,12 €/l, 0,5l
Weißbier 0,5l
3,80 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,52 €/l, 0,5l
Becks Pils 0,33l
3,60 €
6% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,12 €/l, 0,5l
Leichtes Weißbier 0,5l
3,80 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,52 €/l, 0,5l
Dunkles Weißbier 0,5l
3,80 €
5% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 7,52 €/l, 0,5l
Chardonnay 0,75l
Weißwein
12,30 €
9,7% vol, 16,40 €/l, 0,75l
Grüner Veltliner 0,75l
Weißwein
17,30 €
9% vol, 23,07 €/l, 0,75l
Montepulciano 0,75l
italienischer Rotwein
11,30 €
10,0% vol, 15,07 €/l, 0,75l
Merlot 0,75l
Rotwein
11,30 €
10,0% vol, 15,07 €/l, 0,75l
Bardoline Chiaretto 0,75l
rosé
15,30 €
9,7% vol, 20,40 €/l, 0,75l
Valdo Prosecco 0,75l
20,30 €
11% vol, 27,07 €/l, 0,75l
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